原材料成本增加,茶颜悦色奶茶价格将普涨1元
发布时间:2022-06-16 03:38:26
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来源:素肉厂家
新京报讯(记者王子扬)1月5日,茶颜悦色在官方微信公众号发布消息称,因原材料及其他成本上涨,茶颜悦色部分产品将提价,范围集中在奶茶产品,大部分上调1元,栀晓涨价2元,而悠哉悠哉、浮生半日、筝筝纸鸢本次暂不涨价。
茶颜悦色表示,新价格的启用时间是2022年1月7日,“大家喝了5年多的16元的幽兰,15元的声声,1月7号之后就需要17元和16元了”。
茶颜悦色上次涨价在2016年,当时茶颜悦色称,由于茶叶价格翻倍,奶油增加了40%的分量,物料成本激增,声声乌龙、幽兰拿铁涨价2元,其他饮品也有若干变动。
对于时隔5年多没有涨价,茶颜悦色透露,有两个因素:一是品牌红利,二是依靠规模扩大带来的采购红利。“品牌本身红利所带来的顾客朋友们自发支持,让我们节省下很多营销成本,让我们能跑量卖个薄利多销。而茶颜规模做大后,大量集中采购带来的成本优势,则被我们放在了采用更好的茶叶等一些原物料上”。
此外,茶颜悦色回应了原料的问题,此前有消费者称,茶颜对外宣传使用的是雀巢和安佳,但门店有时候会出现其他牌子的原料。茶颜悦色表示,这是行业的通识操作,为了确保原物料稳定持续供应且能应对一些突发情况,上了一定规模的品牌一般都有自己的备用计划。“比如牛奶,我们在相同品质、同一价格段、风味最接近雀巢牛奶的优质品牌中,选择了旗牌和卫岗两款新牛奶。后续一些其他原料,也有可能会采取这类储备方式。”
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