自制水果酵素能美容瘦身?
发布时间:2022-06-29 16:53:31
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来源:素肉厂家
自制水果酵素能美容瘦身?新鲜水果发酵的DIY制作方式,以及宣传中略显高级的美颜机理,让不少爱美人士对水果酵素产生了浓厚的兴趣。如果你用水果酵素这个关键词在网上搜索,你会发现很多相关的产品介绍和食谱。DIY过程包括首先将水果清洗和切片,然后盖上盖子,让它发酵几天,通常是7天到几个月。水果酵素已经成为商家和部分用户口中的天然美颜神器,其实不然。酵素就是酶,酶就是蛋白质,但蛋白质能解毒吗?说酵素能排毒、清宿便是没有意义的。在日本,酶被称为酵素,很多保健品都是用这个名词,把酶当作酵素来推销忽悠人。无论是DIY手工制作,还是包装销售的水果酵素,通过对生产工艺的介绍,都透露出这是一种原料糖密封储存的生产方式,其本质是自然发酵。一瓶水果酵素基本上含有从水果中释放的乳酸、添加的糖、乳酸菌产生的乳酸或酒精、氨基酸、酵母产生的维生素和许多乳酸菌的身体成分或酵母菌的混合物,它的成分组成,和酸菜汁或酒酿并没有本质差异。酶不能起到美容减肥的作用,更大的危害是不能美容减肥,操作不当还会对身体造成伤害。因为水果酵素采用的是自然发酵,在家DIY过程中会有很多不合适或不可控的因素,类似于泡菜腌渍发酵原理,生产过程中稍有不慎,就会产生不可小觑的有害物质,如亚硝酸。由此可见,自制水果酵素,非但没有任何美颜减肥功效,还会对健康造成很大的威胁。
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