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【新闻】人工养殖石花菜技术措施南紫薇

发布时间:2020-10-18 18:45:08 阅读: 来源:素肉厂家

人工养殖石花菜技术措施

石花菜是一种红藻,我国海区均有分布,是制取琼胶的优良原料,群众在夏天常将石花菜制成果冻,具有清热退火功能,目前市场价格看好。石花菜属约有40种,我国报道的有13种,石花菜藻体大小悬殊,小的种类高度在2cm以下,大的可达30nm,藻体较小的种类分布较广,但产量不多。藻体较大,适宜人工养殖的种类有5种。我国主要养殖种类在北方有G.amansii,在南方G.pacificum。一、石花菜的生物学特征石花菜生长的适宜水温为8℃以上,最适水温为20℃―28℃,养殖海区在1年中8℃―20℃的时间不应少于70天,尤以15℃~20℃的天数越长越好,可保证石花菜的快速生长和高产。石花菜在适宜的水温中对光线有极大的适应能力。石花菜能利用深水微弱的太阳光,可以生存于其他海藻不易生活的深水区,实际上石花菜对强光的利用更为有效,光照时间越长,石花菜生长越好。所以不要选择海水混浊的海区,筏式养殖应对平面浅养为好。石花菜属好浪性海藻,喜欢生活在开放的岬角、岛屿、岩礁的向浪方向。这种生态习性一方面是生理特性的需要,另一方面也是排除附着物的一种方法。因此养殖石花菜的海区应选择有经常性的波浪,尤以有涌浪的海区为最好,但也应避免过大的风浪,以免影响出海作业和筏架、苗绳的安全。石花菜虽然能在贫瘠海区正常生长,完成其生活史,但人工养殖则需要在短时间内达到最大的增长量。所以,选择水质澄清、沉淀物少,营养盐含量丰富的海区为好。石花菜藻体呈紫红色,假根黑色,藻体扁平,呈羽状分枝,成互生或对生,分枝越到顶端越细小,直立丛生,一般高10~20cm石花菜的种类主要有:小石花菜藻体矮小,密集错综地生长在一起,甸甸于岩礁。大石花菜为亚热带性海藻,分布在浙江、福建,藻体紫红色,软骨质,高可达10―30cm。中肋石花菜藻体暗紫红色,假茎有中肋突起,分布在福建、台湾等省。细毛石花菜藻体假茎较细,直立丛生,分布较广,我国南北方均有。石花菜的生活史已清楚,石花菜有两个外形相似但实质上是不同的世代,即配子体世代和孢子体世代。还有第三个世代,是寄生于配子体上,称为果孢子体。四分孢子体在繁殖期分枝顶端形成膨大长卵形的四分孢子囊,四分孢子成熟后放散,萌发成雌雄配子体。雌雄配子体在外形上相同,成熟后精子随着海水流到雌配子体生殖器官上受精。果孢子体放散出果孢子,萌发成孢子体。二、石花菜的养殖和管理石花菜在生产上可行的养殖方法,迄今只有以劈其营养枝为苗种,夹在绳子上进行筏式养殖,称为“分技筏养”而“孢子养殖”在技术上已过生产关,但还存在经济效益的问题,尚未推广。依据海区条件和石花菜的生长特性,可分为春茬、夏茬和秋茬三季养殖。春茬利用春季石花菜生长的低温期进行养成,海洋动物的繁殖季节主要在春末夏初,动物性附着物的危害要到春茬养殖的后期才能形成危害。因此,选择石花菜生长的低温期8℃~20℃时进行春茬养殖,可以避免许多附着物的危害;解决石花菜的苗种有多种方法,其中采捞自然海区种苗是目前人工养殖石花菜行之有效的方法。应采捞深水生长的石花菜榨苗种,或者从附着物少的海区采捞无附着物的石花菜,这样可以减少处理上的麻烦。苗种上的附着物主要是杂藻,常见点叶藻,对丝藻等,是石花菜,在越冬时附生的。石花菜的分生能力极强,将整株藻体分切几株,经过7―10天,切段的旧枝上又会长出新技。利用这一特性可用类似海带夹苗的方法,将石花菜苗夹于苗绳上进行浮筏式养殖。夏茬夏茬是石花菜高温期中的养殖,夏季光线强,日照时间药长,石花菜生长快,7月上旬到中旬是春茬的收获期,也是夏茬口的放养期,因而最好用春茬收获后的夏茬作夏茬养殖的种苗,夏季附着生物多,容易受到危害。夏茬的苗种只有1种,即春茬养殖后留下的石花菜,苗种上主要是动物附着物多,杂藻较少,其中以三胞苔藓虫和棍螅为主,清洗方法以踩洗和碾压较为有效。秋茬秋季海水温度从25℃―28℃下降到20℃以后,多数附着生物停止繁殖,而喜温性的多管藻、浒苔等杂藻仍能附着在石花菜上,但数量不多因此,在秋季海水温度下降到20℃―8℃的过程中是石花菜秋茬养殖的适温期。秋茬的苗种有自然苗和夏茬苗两种,主要附着物亦为棍螅、苔藓虫等,处理的方法也以踩洗为主。采集的苗种一是避免藻体上带有杂藻及动物性附着物,二是要选择株大,租壮、分枝多、生长点完整、色泽红紫、长势旺盛的石花菜。一般宜选用长7―8cm以上,具有多个小枝、生长点完整,鲜重量为1克以上者为佳。对较大的植株,如棵重量及长度均超过上述标准时,可劈为几株,每株苗种都要用塑料毛刷进行洗刷,以除去附着物.已处理过的苗种,应及时放置在水桶中,等待夹苗用。夹苗的绳子宜选用4mm的由180细丝合成的聚氯乙烯绳,也可用直径5~6mm粗的由3股聚丙稀薄片纺成的细绳。绳捻宜紧些,夹苗部分的绳长为2m夹苗要求苗种的苗种的主穿过苗绳,并夹过藻体长度的1/3,以防脱落,株距2.5cm,每绳夹80~lOO株,重100g左右。石花菜的养殖方法还有:清礁增殖法是在生长有石花菜的海区,5―6月石花菜繁殖的前期,清除岩礁面上的杂藻与附着生物,使石花菜孢子有更多的附着和生长的地方。此法效果显著,比不清礁的增产3―4倍。投石增殖法是在有石花菜资源的海区,清礁之后再投石,扩大增殖的面积。若原海区没有石花莱,在清礁之后,还要投放一定数量成熟的石花菜,使之放散孢子,繁衍后代。施肥 石花菜与其他海藻一样,需要吸收海水中的矿物质元素,生长在营养盐丰富的海区的石花菜色泽呈紫红色,贫瘠海区生长的色淡呈红黄色和黄绿色。为了获得高产优质的石花菜,在贫瘠海区进行养殖时,必须进行施肥。我国北方海区秋季营养盐含量较高,石花菜生长良好,藻体色浓,分枝粗,产量高。而在同一海区的春季,营养盐含量较少,藻体色浓,分枝粗,产量低。施肥试验证明,适宜的施肥方法对石花莱的生长有明显的效果,可获得显著的经济效益。敌害防治 在石花菜养殖生产中的敌害生物主要有附生性杂藻、固着性动物和移栖性动物种类型,其危害方式:一是附生在石花菜体上,除了起遮光作用外,还阻碍海水的交换,严重影响石花菜的光合作用和代谢作用,还有附着生物死亡腐烂,也会引起石花菜的腐烂。二是移栖动物会咬食石花菜。特别喜食幼嫩的生长点,食后有如剪平状,使石花菜不再生长。同时附着生物影响石花菜的商品外观与内在质量。防治敌害的方法应以预防为主,防治结合。一是洗刷,如附生硅藻就较易洗刷脱离,但难彻底除净,仍有重新为害可能。二是摘除,对附着力强且又耐药杀的种类,只好用手摘除,如石药和浒苔等。三是用敲打方法,如苔藓虫类用棍棒敲打就能将其打脱落。四是采用药杀,植物性敌害,如多管藻经稀释在海水中的草枯醚浸泡后就变软,变成暗红或桔红色而死亡,药杀效果明显。动物性敌害,如藻钩虫用氨水或人尿稀释液连续药杀3次,可持续20天免受其害。药杀时应掌握药液浓度并浸泡时间不要超过1分钟。

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