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蔬菜还有毒这四种菜尽量少吃-【新闻】瘤基忍冬

发布时间:2021-04-20 13:38:52 阅读: 来源:素肉厂家

蔬菜还有毒?这四种菜尽量少吃!

【中国蔬菜网Vegnet蔬菜全知道】小时候,妈妈们总是让我们多吃蔬菜,保持营养的均衡吸收。可是你知道吗,并不是所有的蔬菜都是有益的,有些蔬菜尽量不要多吃,或者能不吃就不吃。

折耳根,是一种有腥臭味的植物,在我国西南地区很受人们喜爱。那么,它为什么会有毒呢?原来折耳根含有马兜铃内酰胺,这种物质进入人体后会与DNA进行反应,有肾毒性。

蕨菜在我国大部分地区都有种植,它的口感清香滑润,清凉爽口,是上好的下酒菜。根据研究发现,经常食用蕨菜的人患上消化道癌症的概率明显升高,通过动物实验也表明其有致癌性。

红凤菜又称为观音菜,它的颜色十分鲜艳。有科学家发现它含有吡咯里西啶类生物碱,对人体肝脏有极强的肝毒性。但目前还未有明确的结论说明红凤菜有致癌性,日常中还是少吃为好!

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